第64章 人均肉类消费（下）

【第西，那咱们实际的吃肉水平到底如何呢？可以算一下人均肉类占有量，也就是咱的各种肉的产量全部加一块啊，再加上进口再减去出口除以14亿，这不就完了吗？

好，咱们先说猪，我国是全球断崖式领先，第一生猪养殖大国每年出栏是七亿头猪，人均万头猪，具体猪肉的产量去年是5706万吨……算一下啊，我国人均占有的猪肉是42公斤，光猪肉就己经超过36.8公斤了。】

西汉——

听到“7亿”“5706万吨”，刘彻觉得自己快要不识数了。

怎么能有这么多头猪呢！

后世你们是怎么养殖的？

看在朕是你们祖先的份上，你教一教朕吧！

刘彻刚念叨完，资料天幕便亮了起来，刘彻赶紧去看。

看完刘彻只觉得这资料给了跟没给一样。

什么规模化养殖、育种技术、科学饲喂、生态循环，这是目前大汉技术能够达到的吗？

但是没关系，刘彻觉得自己可以死磕，反正他死磕那么多后世的东西了，不差这个。

那先从规模化养殖做起吧！

刘彻大手一挥，面如死灰的大臣们又多了好几个。

【第五，再说牛羊，我国去年牛肉产量接近800万吨……我国人均占有的牛肉差不多是8公斤的水平。羊肉的产量呢，我们在500万吨以上，……我国人均占有羊肉4公斤……】

洪武朝——

朱元璋也快不识数了，好多的肉啊！

还有“山羊数量是全球第一”“绵羊是第三”“马、驴、兔都是全球第一”，这么多的第一。

你们这些后生是真的享福了啊！

什么时候大明百姓吃的肉不说和你们一样多，有你们一半多，那大明的统治都能再往后延长百来年了！

公屏——

[牛肉啊！后世人一年吃的牛肉都比我一年吃的所有肉加起来都多啊！]汉代的一普通老百姓光是听着就流口水了。

汉代的普通人年吃肉量约6-8公斤，普通老百姓对于肉的渴望早己深深刻进骨子里了。

[羊肉也是美味极了，做得好的羊肉一点都不膻，反而味道鲜甜醇厚，带着淡淡的奶香与脂香。就是可惜我这一生就吃过一次，那味道我至今难以遗忘。]这位行商砸吧砸吧嘴，还在回味呢！

【第六，肉鸡包括白羽肉鸡，黄羽肉鸡等等。去年我们出栏了接近150亿只水禽，主要是鸭和鹅出栏了50亿只，这些禽类又贡献了3660万吨的肉，出口量不大，进口100万吨，主要是因为咱的鸡爪子啥都不够吃，禽类的人均又是27公斤。】

公屏——

[鸡爪子好吃！]

这下无论是普通人还是世家贵族都一致地对鸡爪子抱有好感。

普通人是觉得鸡爪子上也有肉，不能浪费；而世家贵族则追求“啃”的雅趣。

[后世的肉产量真是丰富，后世人应该每天都在吃肉吧？]

[那肯定啦，要是本朝每年都有这么多肉，我肯定天天都去买！]小有财富的吴邛这样说着。

肉多了，价钱自然就下降了；价钱下降了，他肯定能每天都买肉！

想想就觉得美极了！(*^^*)

【第七，水产品，它的量太大，又不太好算。我们水产品的年产量超过了7000万吨……说不好算啊，主要是因为咱毕竟不能把海带算成肉，各种藻类你得减掉吧，贝壳类又是养殖中的一个大头儿。生蚝啊、扇贝啊，他们那个贝壳的重量占比又都不一样，所以说咱们保守一点，淡水海水里的肉，咱们人均就算个30公斤吧。于是综上所有肉类，我国居民人均占有量差不多在116公斤的水平……】

永乐朝——

“哈哈哈。”朱高炽看到一条评论，突然大笑，把认真听讲的永乐帝吓了一跳。

永乐帝一个奏折飞过去，看到朱高炽熟练地闪躲，他问，“太子爷，笑什么呢？”

“回禀父皇，”朱高炽故作正经道，“儿臣是看到后世人说那小韩把海带当成了肉类，于是发笑。”

永乐帝听完，也哈哈大笑了起来。

“那小韩国土小，资源匮乏，把海带当成肉类也就不奇怪了。”永乐帝不屑地说。

他可还记着那抹黑自己形象的仇呢！

“是啊，哪有国家能把海带算成肉啊，真韩酸呐！”朱高炽附和着。

古代——

天幕之下的普通百姓在听到“116公斤”时，只觉得这是一个天文数字。

在感慨后世食物丰富的同时对后世的崇尚又多了几分，恨不得像天幕说过的穿越一样，穿越到后世去。

这般美滋滋的生活，我们享受得明白啊！

【评论：能不能再多进口点鸡爪子，鸡爪子的价格有点贵啊！